Endulzante a base de alulosa, de origen natural y sabor idéntico al azúcar. Una de sus grandes ventajas es que la alulosa en polvo tiene la misma funcionalidad del azúcar para la cocina, permitiendo incluso caramelizar. Resiste altas temperaturas, mantiene el volumen. Es libre de calorías, sin gluten ( no certificado), lactosa, apto para veganos, diabéticos y recomendado para la dieta Keto.
Alulosa (a granel)
$3.300 – $11.000
Información adicional
| Cantidad | 1 kg, 1/2 kg, 1/4 kg |
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